本文目录一览：

• 1、破局利刃,餐饮助力书香酒店集团成复苏黑马
• 2、疫情期间餐饮堂食安排怎么做?
• 3、疫情期间餐饮员工应该对公司说什么疫情期间餐饮公司老板要员工提意见该...
• 4、疫情期间餐饮防控措施
• 5、疫情期间酒店行业的税收优惠政策有哪些?

破局利刃,餐饮助力书香酒店集团成复苏黑马

年是书香酒店集团新征程中的又一里程碑，凯发天生赢家一触即发官网|疫情期间的酒店管理餐饮也是战略布局中重要的一步。伴随着书香店蓬勃的发展势头，书香酒店集团预计将在明年签约15-20家门店，持续推进产品和服务输出，且进一步加速战略布局步伐，深耕华东市场，大力发展华北、西南等市场区域，逐步拉开全国主要核心城市的发展。

过去一年，凯发天生赢家一触即发官网|疫情期间的酒店管理餐饮在诸多单体酒店中，我们注意到，喆啡酒店便靠着“咖啡”破局，探索生活方式的其中一个可能性，成功的在充满不确定的2020年“逆向生长”。

疫情期间餐饮堂食安排怎么做?

餐饮单位恢复堂食的，凯发天生赢家一触即发官网|疫情期间的酒店管理餐饮需要做足限制措施，入餐厅吃饭前需要测体温，每桌登记至少一名就餐客人的姓名和联系方式，采取减少桌椅摆放、隔桌安排就餐，保持安全距离。每桌每批次顾客用餐后，立即对餐桌进行消毒，再安排下一批次，时间间隔不少于10分钟。

所有就餐师生未进入餐厅就餐（正式吃饭）时，凯发天生赢家一触即发官网|疫情期间的酒店管理餐饮必须全程佩戴口罩；未佩戴口罩人员禁止进入餐厅就餐；与他人严格保持 1 米距离。 所有就餐学生分班次排队需到洗手区进行科学洗手（洗手六步法）。 （3）取餐： 取餐过程中，不得扎堆和随意交谈，应保持餐厅良好秩序，排队时应保持人与人之间不少于 50CM 距离。

新型冠状病毒肺炎疫情期间，凯发天生赢家一触即发官网|疫情期间的酒店管理餐饮餐饮服务单位暂停堂食。如果市民发现有餐馆提供堂食的情况，可以拨打12315举报。在疫情防控期间，大部分门店是禁止客人入内的，现在仅提供外卖服务。

就餐时，凯发天生赢家一触即发官网|疫情期间的酒店管理餐饮食堂安排专人值守指挥，测量体温，采 取合理分流就餐人员、错时错峰就餐和适当延长错峰就餐时 间等方式，最大限度实现分散就餐、有序用餐。班级实行班 主任跟班的措施，保证学生餐前排队不拥挤就餐时保持安全 距离，不交流、不面对面就餐，餐后迅速离开餐厅。学校领 导轮流值日保证用餐的良好秩序。

疫情期间堂食规定进入食堂人员必须佩戴口罩，凯发天生赢家一触即发官网|疫情期间的酒店管理餐饮消毒手部（消毒液挂在进门墙壁上）；排队就餐人员必须间隔一米以上距离；就餐人员原则上在食堂取餐后在各自办公室就餐；法律依据《食品安全法》第四条　食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。

疫情期间餐饮员工应该对公司说什么疫情期间餐饮公司老板要员工提意见该... 一疫情期间，凯发天生赢家一触即发官网|疫情期间的酒店管理餐饮餐饮服务要管理好服务人员 服务人员是店铺的门面，会和进店的餐厅顾客接触。因此，在疫情期间，餐厅必须管理服务人员。首先，在餐厅开业前14天，对服务人员进行隔离，在开业时对员工的健康信息进行管理和登记。如果服务人员出现发热、咳嗽等症状，应及时到医院隔离或就医，不能上班。只在疫情期间让员工每天写工作日报，那老板很可能会被骂 对于员工来说，倘若老板在疫情期间让他们写工作日报，那相当于给员工增加了一些工作量，更会给员工一种老板要监督员工的感觉。在这样的情况下，员工即便能理解老板的想法，也难免会对此颇有微词。疫情期间大部分实体经济的老板被要求闭门谢客，没有收入来源不说，还要承担高额的房屋租赁费用。 人工薪资支出压力大 企业停工，人员工资得发吧，员工的社保也得缴纳吧。谁也没想到，疫情来袭，大部分企业停业停工，员工精简的企业还好，对于在职员工较多的企业来说，这是一场灾难。疫情期间餐饮防控措施 1、一）继续暂停各类集体聚餐（宴席）活动。（二）顾客进入餐饮服务单位，应戴口罩，测体温或出示 安康码 。餐饮单位发现有发热、咳嗽等症状、安康码为黄色、红色和未戴口罩人员，应拒绝进入餐饮场所。顾客除就餐期间外，其余时间必须戴口罩。2、用完餐请尽快离开食堂（餐厅），严禁在食堂（餐厅）内逗留、聚集。严禁随处丢弃口罩，请将废弃口罩放进食堂（餐厅）门口旁边的专用收集桶内。提倡就餐人员自带餐具或购买盒饭回宿舍或办公室用餐。就餐人员较多时，请大家自觉在食堂（餐厅）门外排队等候，勿在室内聚集。3、餐饮单位恢复堂食的，需要做足限制措施，入餐厅吃饭前需要测体温，每桌登记至少一名就餐客人的姓名和联系方式，采取减少桌椅摆放、隔桌安排就餐，保持安全距离。每桌每批次顾客用餐后，立即对餐桌进行消毒，再安排下一批次，时间间隔不少于10分钟。疫情期间酒店行业的税收优惠政策有哪些? 1、南京市推出了《“同心抗疫携企同行”助企纾困二十项举措》，专门针对住宿餐饮业，包括免税和资金补助等措施，以缓解疫情对酒店行业的影响。2、疫情期间酒店行业的税收优惠政策 南京市出台《“同心抗疫携企同行”助企纾困二十项举措》。其中针对住宿餐饮业的纾困政策关键在于免税和资金补助。对受疫情严重影响的住宿企业免税贴息，并给予资金补助。3、疫情期间的税收减免优惠政策 关于支持防护救治方面的税收减免优惠政策。其一，对于参加疫情工作者所取得的工作补助及奖金将免征个人所得税；其二，对于企业、单位所下发的有关预防新型肺炎病毒感染的药品、防护用品等实物，免除个人所得税。关于支持物资供应方面的税收减免优惠政策。